Grasa

Un tipo de alimentos rico en energía que proviene de una sustancia que suele hallarse principalmente en el tejido animal y en ciertas plantas. Hay 9 calorías en cada gramo de grasa, más del doble de las calorías que se encuentran en las proteínas o los carbohidratos.

Celulosa

Es el principal carbohidrato estructural de las células vegetales. Está compuesta por muchas unidades de Glucosa o sea que es un polímero de la Glucosa.

Bocconcini

Bolitas de mozzarella frescas, del tamaño de olivas. Perfecto para aperitivos y ensaladas.